Welke brandblussers zijn verplicht voor de horeca?
Restaurants, cafés en andere horecagelegenheden lopen een verhoogd brandrisico door het gebruik van kookapparatuur, elektrische apparaten en de aanwezigheid van brandbare materialen. Maar welke brandblussers zijn wettelijk verplicht in de horeca?
Wettelijke verplichtingen
In de horeca is het verplicht om te voldoen aan de Nederlandse brandveiligheidsvoorschriften, zoals vastgelegd in het Bouwbesluit 2012 en de Arbowet. Dit betekent dat je als horecaondernemer voldoende blusmiddelen moet hebben die geschikt zijn voor de aanwezige brandrisico’s.
Soorten brandblussers voor de horeca
De keuze van brandblussers hangt af van de specifieke risico’s in jouw horecagelegenheid:
- Vetblussers (Klasse F): Verplicht in keukens waar met frituurvet of olie wordt gewerkt. Deze blussers zijn speciaal ontworpen om vetbranden veilig te blussen zonder het risico op explosies.
- Schuimblussers (Klasse A en B): Geschikt voor vaste stoffen zoals hout en papier, maar ook voor vloeistofbranden zoals alcohol en schoonmaakmiddelen.
- CO2-blussers: Effectief voor elektrische branden in bijvoorbeeld koelingen en keukenapparatuur.
Hoeveel brandblussers zijn er nodig?
Het aantal benodigde brandblussers hangt af van de grootte van het pand en de indeling ervan. Elke ruimte moet binnen 30 meter bereikbaar zijn met een brandblusser. Dit betekent dat grotere keukens en restaurants meerdere blussers nodig hebben.
Onderhoud en keuring
Wettelijk is het verplicht om brandblussers minimaal eens per jaar te laten keuren en onderhouden. Bij Brandpreventie Techniek bieden we complete onderhoudsdiensten, zodat je altijd voldoet aan de regelgeving en de veiligheid van je medewerkers en gasten waarborgt.
Advies en installatie op maat
Niet zeker welke brandblussers je nodig hebt? Onze experts staan klaar om een risicoanalyse uit te voeren en je te adviseren over de juiste brandblussers voor jouw horecaonderneming. We verzorgen ook de professionele installatie en het onderhoud.
